DOBRÁ ČAJOVNA

Otevřeno denně (vč. svátků)

14^oo - 22^oo hod. (ne - čt)

14^oo - 23^oo hod. (pá, so)

HRADEC KRÁLOVÉ

Masarykovo nám. 396

Obchod čajem - Čaje japonské

196 Kč/70 g (bal.)

- základní sorta zeleného japanského čaje, určená ku běžnému pití. Plochý lístek světlezelené barvy a nálev charakteristické vůně pro japanský čaj.

236 Kč/70 g (bal.)

- nejtypičtější čaj japanského trhu. Sorta proslulá zejména svým pečlivým zpracováním. Temně zelený plochý lístek stejnoměrné velikosti, čerstvé trávové vůně a delikátní chuti dává vydatný nálev i po několikerém zalití.

236 Kč/70 g (bal.)

- "Čaj roku 1995". Jedná se o prvotřídní typ japanského zeleného čaje, ovšem tvarovaného tzv. čínskou methodou. Nálev je světlezelené barvy. Čaj i po několikerém zalití vydá v šálu vzácné aróma, milci čaje označované co „chlebovitost”.

336 Kč/50 g (bal.)

- ekscelentní, vysoce znamenitý japanský zelený čaj. Lahodná chuť a svěží trávová vůně jara dává prožít v šálu dotek nebes. Tento čaj patří k nejvýše ceněným produktům říše Nipponu. Jest ručně trhán na specielně zastíněných zahradách, což zárukou jest požitku nevšedního, specielní jeho přípravou pak zvláště umocněného. Temně zelený plochý subtilní lístek stejnoměrné velikosti, čerstvé trávové vůně a delikátní chuti. Typ čaje Gyokuro vyhledáván jest pro svou charakteristicky silnou chuť, která vyniká zejména při přípravě v miniaturních nálevových konvičkách či ve specielních porcelánových soupravách „Minijapan”.

216 Kč/70 g (bal.)

- čaj zvaný stonkový či též řapíkový. V případě tomto jedná se o vedlejší produkt vznikající při výrobě nejvybranějšího čaje Gyokuro. Světlezelené řapíky s příměsí nestejnoměrných lístků, nálev svěží zelené barvy a výrazně trávové vůně.

156 Kč/50 g (bal.)

- delikátní čaj se specifickým aróma. V překladu znamená: „Zlehka pražený čaj”. Pražené řapíky světle hnědé barvy. Nálev nahnědlé barvy, vůně čerstvě pečeného chleba, chuti pražené rýže. Doporučuje se zejména co vhodný nápoj po vydatném obědě.

176 Kč/70 g (bal.)

- specificky japanská delikatesa. V překladu znamená: „Čaj s neleštěnou rýží”. Zpravidla standardní zelený čaj, obohacený smícháním s praženou rýží. Touto kombinací získává své lákavé aróma a neobvyklou chuť. Vhodný jako nápoj k obědu, po obědě či místo oběda.

216 Kč/50 g

- varieta práškového čaje Matcha, používaná v japanské kuchyni co ingredience do pokrmů rozličných. V Dobré čajovně® užívá se ku přípravě zmrzliny Matcha či čaje Kyoto Kinen.

336 Kč/30 g

- eksklusivní japanská specialita, používaná při čajovém obřadu japanském. Čerstvý zelený čaj ze zastiňovaných zahrad, velejemně mletý. Prášek světlezelené barvy, silného trávově čerstvého aróma.